Start > Frågor & svar > Kommentar om Bakasurdeg ljusa

Bakasurdeg ljusa

"Sänk temperaturen till 250 grader direkt och lägg in tre isbitar på den nedersta plåten." Jag saknar hur lång tid man ska grädda i vanlig ugn i detta recept, eller är man tvungen att använda termometer?
Birgitta



Svar, kommentarer eller synpunkter

    2011-09-08 11:46:18

    Tack för svaret! Jag får se till att köpa mig en termometer.

    Birgitta
    2011-09-07 08:14:40

    Hej Birgita!
    Jag är inte säker på om jag förstår din fråga? I mina recept förutsätter jag att man använder stek/ugns -termometer för att veta när brödet är klart. 97 graders innertemperatur gäller oavsett om du använder varmluftsugn eller vanlig ugn.

    /Daniel

    Bakasurdeg.se

Lägg till en svar


Svar, kommentar eller synpunkt Ditt namn
Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar
Matbloggstoppen